Le Moine Échanson est un des secrets les mieux gardés de Québec. Quoi? Un restaurant qui base ses menus à partir d’une carte de vins? C’est manifestement un cas singulier à Québec, peut-être même au Québec…
Ce qui n’empêche pas ce sympathique restaurant de pratiquer une cuisine imaginative et de haute tenue depuis 3 ans et demi. Vous pouvez d’ailleurs aller vous en rendre compte sur son site web.
Ou vous pouvez aller consulter ce reportage où Mise à Jour a rencontré le propriétaire fondateur Bertrand Mesotten ainsi que le chef-cuisinier Pierre-Laurence Valmont-Simard.
L’affaire Rapaille à suscité le mécontentement chez plusieurs professionnels de la pub et de la création à Québec. Qui sont-ils ? Comment se porte cette industrie dans la capitale nationale ? Quelle culture avons-nous du marketing ? Dans le cas du branding de Québec, qu’avons-nous à proposer ? Claude Cossette dit : «Pour s’en sortir, il faudra être inventif», le sommes-nous ?
À quoi ressemble la relève d’ici ? Sommes-nous réceptifs à la publicité et particulièrement à celle faite ici ? Que représente le marché de Québec pour des agences de Pub ? En quoi la pub nous ressemble t’elle ? Québec est-elle davantage un marché pour la pub dite commerciale ou plus favorable à la pub créative ?
Martin Pouliot en discute avec François François Grenon, conseiller stratège en communication publique, André Bouchard, vice-président recherche et développement LXB et Stéphane Veilleux, directeur de création BRAD-marketing.
Quand on regarde ce clip, on peut cependant constater que la pub se porte plutôt bien dans la région… regardez cet essai plutôt concluant du jeune Samuel Matteau pour l’événement Portfolio Night qui se déroule le 20 mai prochain.
Les Québécois conduisent comme des pieds, c’est bien connu, et cela prendrait sûrement quelques tomes de l’Encyclopédia Britannica pour expliquer le fond de la chose.
Sauf qu’en attendant, il faut bien tenter d’expliquer ce qui va mal. C’est ce que Mise à Jour a tenté de faire avec 3 experts de la question.
Aujourd’hui, un Mise à Jour à saveur d’art «local» avec l’artiste Jean Gaudreau. Né à Québec, cet artiste reconnu mondialement cumule près de vingt cinq ans de carrière. Dans Le Moulin à Images de Robert Lepage six de ses tableaux (Progression I, Chaise échelle I, Conflit de personnalité, Progression II, Suite de danses en accordéon et Autour d’un fragment récupéré) côtoient ceux de peintres contemporains comme Luc Archambault, Martin Bureau, Antoine Dumas, Paul Béliveau et nouvellement Paul Hunter.
